Portfolio.

Op zoek naar inspiratie of voer voor het creatieve brein? Laat je dan inspireren door ons portfolio en zie waar wij ons als food pioniers mee bezig houden. Wij zijn Dries en Rik ofwel de mannen van PIT. Ons portfolio is een weerspiegeling van onze persoonlijke drive, wilskracht en de enorme lading ambitie. Met Pit-Foodconcepts storten we ons vol overgave op een aantal innovatieve food cases waarbij we een verbindende rol vervullen tussen industrie en consument. Creativiteit is leuk, maar zonder commerciële drive vaak niet haalbaar. Onze creatieve werkplaats is een broeinest van innovatieve food ideeën waarbij iedere week weer totaal anders is. Dat maakt het ook zo ontzettend gaaf! Van het experimenteren met wieren en algen tot het beschrijven van conceptteksten. Als het met food te maken heeft, willen wij ervan weten!

Wat we doen.

Allemaal leuk en aardig, maar wat doen de mannen van PIT nu precies? Die vraag beantwoorden we graag voor je door je mee te nemen in onze bedrijfsonderdelen. Onze veelzijdigheid is een sterkte, maar kan ook een zwakte zijn. Daarom beperken we onze diensten tot drie kernactiviteiten. Zo werken we aan verschillende food cases, zoeken we de consument op met onze concepttruck en ondersteunen we bedrijven met freelance werkzaamheden op locatie. Een food case bij Pit-Foodconcepts wordt altijd op maat samengesteld. Daarbij kun je denken aan het ontwikkelen van een strategie om de smaakacceptatie van zeewier te verbeteren of het ontwikkelen van recepturen voor een innovatieve drank op basis van azijn. Gemeenschappelijke noemer is altijd FOOD waardoor een food case uiteen kan lopen van receptuurontwikkeling tot conceptidee en van literatuuronderzoek tot brainstormsessies. Kortom, schiet maar raak! Dan gaan wij vervolgens graag met u in gesprek om te zien waar we elkaar kunnen versterken.

meet the team.

Hey! Wij zijn Dries Habraken en Rik de Hek. Twee ambitieuze, jonge honden met passie voor innovatie in food. Een succesvol team is een cocktail van goede en slechte competenties. Als team moet je weten waar je krachten liggen maar moet je nog veel beter kunnen benoemen waar je zwakte ligt. Dat maakt een team sterk. Zo heeft Dries meer kaas gegeten van sociale media, Retail en het beschrijven van concepten en is Rik helemaal thuis in de professionele keuken en productontwikkeling. Een mooie combinatie waarbij we elkaar als team versterken waardoor we in staat zijn mee te denken over product EN verhaal. Praktisch toepasbare creativiteit it is!

Nieuws.

Nieuwsgierig naar de ontwikkelingen van de mannen van PIT? Werp dan eens een blik op onze nieuws berichten. Als startup plaatsen we iedere dag weer ons hoofd op het hakblok. We verleggen onze grenzen en streven onze eigen visie na. Ondernemen betekend risico’s nemen en kansen aangrijpen wanneer deze zich voordoen. Binnen de lijntjes blijven en braaf meegaan in de molen resulteert vaak maar in één ding. EENMANS WORST. Dat zoeken we dus juist niet. Wij nemen je mee in de wereld van Pit-Foodconcepts. Let’s go!

Rebelz in Food

Rebelz in food.

Posted in - RIF
on January 5th, 2017
0 Comments

Dat wij, de mannen van PIT, altijd op zoek zijn naar nieuwe mogelijkheden om onze innovaties kracht bij te zetten is duidelijk. Delen vinden we belangrijk. Bruggen bouwen en samen de wereld verbeteren. Klinkt zwaar …

Read more
comming soon

agrico & leo de kock.

Posted in - agrico
on January 5th, 2017
0 Comments

Natuurlijk houden we onze fanbase op de hoogte met de werkzaamheden van de mannen van PIT. Graag delen wij alles met jullie. Zeker de projecten waar we, excuse me, rete trots op zijn! Wat een …

Read more
rhizz

rhizz rhubarb soda.

Posted in - rhizz
on January 5th, 2017
0 Comments

Dat de mannen van PIT niet stil zitten is inmiddels wel duidelijk. Ondanks die drukte, wat we by the way, geweldig vinden, is er tijd voor innovatieve en inspiratievolle projecten. Zo ook het project RHIZZ …

Read more
stoemp krokant horecava 2017

stoemp horecava.

Posted in - horecava 2017
on January 5th, 2017
0 Comments

Inmiddels is Stoemp Krokant alom bekend en werken toonaangevende chefs met onze producten. De Stoemp Krokant producten worden verkocht bij o.a. HANOS, ISPC, De Kweker, Vers Select en Horesca. Met name de Belgische chef gebruikt …

Read more
De Plint013 Pit-Foodconcepts

BRAND NEW OFFICE.

Posted in - Pit-Foodconcepts
on January 5th, 2017
0 Comments

2017 begint voor de mannen van PIT met een geweldig nieuw kantoor. Productontwikkelingen gebeuren buiten deze glazen wanden. Our mancave is born. Een creatief hol boordevol creativiteit, positiviteit en drive. De Plint013 is een prachtig …

Read more
zeewier hkt

HAALBAARHEID ZEEWIER.

Posted in - HAS Kennistransfer
on January 5th, 2017
0 Comments

Februari staat bij de mannen van PIT geheel in het teken van onderzoek. Pit-Foodconcepts start een haalbaarheidstraject met HAS Kennistransfer en Bedrijfsopleidingen waarbij met name de sensoriek, houdbaarheid en verpakkingstechnologische aspecten van macro algen centraal staan. …

Read more
seaweed

Zeewier producten.

Posted in - Innovatie & ZILT
on January 1st, 2017
0 Comments

Zeewier heeft altijd een bijzonder plekje binnen onze organisatie gehad. Als ondernemer in food moet je idealen stellen. Voor ons is zeewier onderdeel van dat ideaal. Plantaardige alternatieven, met name op het gebied van eiwit, …

Read more
zeewierontwikkelingen

zeewier en algen.

Posted in - ZILT
on September 13th, 2016
0 Comments

De mannen van PIT staan inmiddels bekend als het duo met een sterke voorliefde voor zilte smaken. Afgelopen maanden hebben we veel tijd en energie gestoken in het ontwikkelen van diverse innovatieve producten voor Retail …

Read more
shrubs

Shrubs is trendy.

Posted in - shrubs
on September 13th, 2016
0 Comments

Onlangs ontwikkelde we Shrubs. Een innovatieve drank op basis van Ediks ofwel azijn laag in zuurgraad. Dit product is bekroond met diverse awards. Inmiddels is Shrubs verkrijgbaar bij alle groothandels. Van HANOS tot ISPC en …

Read more
foodsafari

inspiratie tour.

Posted in - foodsafari
on September 13th, 2016
0 Comments

Als food innovators moeten we altijd op de hoogte zijn van actuele trends en signalen uit de markt. Inspiratie komt voort uit de meest vreemde hoeken. Blurring is van deze tijd waarbij grenzen vervagen tussen …

Read more
keep creating

Keep creating.

Posted in - Innovatie
on September 13th, 2016
0 Comments

Als mannen van PIT zitten we zeker niet stil en werken we voortdurend richting een groter doel. Aan onze ambities en drive zal het niet liggen. Achter de schermen werken we volop aan de ontwikkeling …

Read more