maak met een klein idee grootse impact!.

Hi there! Ik ben Dries en als ervaren food strateeg en conceptontwikkelaar weet ik één ding heel zeker. Alle grote avonturen beginnen klein! Daarom ben ik er om jou te helpen om jou food startup of scale-up next level te tillen. Ik geloof in een wereld waarin eigenheid en persoonlijke overtuiging het verschil zal maken. Want avontuurlijke food startups kunnen vanuit een klein idee, grootse impact maken op mens, dier en milieu. Daarom doe ik niets liever dan kleine avonturen groot maken. Geen corporate gezeur, geen onbetaalbare trajecten en vooral niet teveel onnodige poeha. Daarom help ik al meer dan 8 jaar innovatieve en rebelse startups die het verschil willen maken. Met mijn bedrijf PIT Foodconcepts help ik deze disrubtive ondernemers om van hun eigenheid hun raket te bouwen. Ik help je springen in het diepe en begeleid, ondersteun en trigger je om next level te gaan door vanuit de juiste basis te springen. Persoonlijk, gedreven en vooral op basis van heel veel marktervaring. Ik help je met het ontwikkelen van een uniek food merk, je concept, je one-of-a-kind strategie en de ontwikkeling van je food producten. Let's jump!

een greep uit ons werk.

Een dag bij PIT is nooit hetzelfde! Dat maakt het ook zo lekker. Door de jaren heen heb ik, Dries, flink gebouwd aan een netwerk van talentvolle experts. Ontwikkelen doe je namelijk nooit alleen. Achter PIT schuilt een kweekvijver aan talent en expertise. Van technologen tot designers en van productontwikkelaars tot food stylisten. Het portfolio geeft je een mooie weerspiegeling van die veelzijdigheid. Veel innovatieve startups en scale-ups weten ons inmiddels te vinden en daar zijn we blij mee want die veelzijdigheid is ons op het lijf geschreven. Zo ontwikkelde we de laatste maanden product strategieën en concepten voor een bijzonder klein en avontuurlijk tomaten ras, vormde we een concept voor biodynamische eieren voor Aldi en ontwikkelde we een merkproposities voor rebelse chocolade balletjes, plantaardige toetjes en circulaire oesterzwamproducten.

trendsnippers.

Trends zijn macro signalen waarbij een hele grote groep één en dezelfde kernbehoefte laat zien in koopgedrag en vraag. Sterke conceptideeën en strategieën bouwen we het liefst op een actuele vraag uit de markt. Bij PIT zijn we expert in trendwatching. We brengen de macro signalen in kaart, koppelen ze aan doelgroep profielen en hangen er een waarde oordeel aan. Zo worden trends ineens een krachtige tool om innovatie op te richten!

foto van een eekhoorn die snackt, trend versnacking millennials food

millennial versnacking.

Posted in - foodtrends
on March 18th, 2022
0 Comments

Snack als een gek

De behoefte naar producten in snackvorm die aansluiten bij onze snelle, mobiele en stressvolle bestaan. We hebben als Millennials behoefte aan vele snelle eetmomenten. Onderweg naar school, in de bus, op de …

Read more
foto van een dakloze man met een bord waarop staat seeking human kindness

Maatschappelijk inclusief.

Posted in - foodtrends
on March 18th, 2022
0 Comments

Community vibes

De behoefte naar het actief bijdragen aan een eigen community door middel van gemeenschappelijke normen en waarden waarbij we elkaar helpen. De wereld om ons heen wordt steeds onpersoonlijker. We kennen onze eigen buren …

Read more
foto van de trend health is the new wealth food trends

health is the new wealth.

Posted in - foodtrends
on March 18th, 2022
0 Comments

Mentaal gemak

De behoefte naar mentaal & functioneel gemak is een opkomende trend. Functional foods die ons helpen om de dagelijkse struggles te trotseren. Millennials zoeken naar vitamine verrijkte producten, functionele plantenextracten en lifestyle producten met …

Read more

dries habraken.

Het gezicht achter PIT Foodconcepts ben ik, Dries Habraken. Ik ben creatief, strategisch sterk en altijd op zoek naar avontuur binnen de wereld van voeding en innovatie. Ik kan blij worden van een bijzonder ingrediënt, de natuur, mooie culturen of innovatieve makers die het anders durven doen! Ik denk veel na over de zin en onzin van het leven en werk graag met purpose driven ondernemers die niet alleen ondernemen vanuit financieel oogpunt maar ook vanuit een sterke, persoonlijke overtuiging. Met mijn jarenlange ervaring in de Retail, horeca en foodservice sector aangevuld met relevante opleidingen zoals Food innovation, orthomoleculaire voeding en Retail management kan ik je zeker helpen met je ontwikkeling. Welke onderwerpen me raken en maken tot wie ik nu ben?